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咖啡机的类型(如何使用小型家用咖啡机)

随着咖啡文化的传播,咖啡已经融入了普通人的生活。如今,大量咖啡机已经进入普通家庭。那么,你知道有哪几种咖啡机吗?你知道如何选择适合你的咖啡机吗?

其实选择咖啡机并不难。市面上的咖啡饮品有很多种,比如浓缩咖啡、美式咖啡和冷咖啡。这些都是人们常说的黑咖啡。卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵,这些统称为牛奶咖啡;还有一部分是近年兴起的——水果咖啡,比如柠檬咖啡、百香果咖啡、火龙果咖啡等。,其中充满了诡计;

咖啡机的类型可以分为几大类:滴水咖啡机、自动咖啡机、半自动咖啡机和胶囊咖啡机。我们来谈谈不同类型机器的特点。

1.滴水咖啡机

通俗地说,就是一台美国咖啡机。制成的咖啡叫做黑咖啡。然而,随着咖啡文化的推广,更多的人意识到了美国咖啡的意义。

从名字就可以知道,咖啡是滴水冲泡的。一般来说,它由一个上漏斗形容器和一个下咖啡壶组成。将研磨好的咖啡粉放入上部漏斗状容器中,向水箱中加入冷水。机器启动后,会自动加热冲泡咖啡,并流向下方的咖啡壶。

特点:体积小,操作方便,几分钟就能做出一大壶咖啡,基本没有任何技术含量。而且价格便宜,适合喜欢喝美式咖啡的人,也是市面上最常见的咖啡机之一。缺点是花样少,不可能做牛奶咖啡和花式咖啡。

2.全自动咖啡机

将咖啡豆放入咖啡机的豆仓,然后启动咖啡机的按钮,机器将完成所有剩余的过程,直到生产出一杯咖啡。这类咖啡机大多是全能的,美式、意式、卡布奇诺和拿铁都可以做,非常适合患有晚期懒癌的咖啡爱好者。高端机器通常自带冰箱和自动牛奶发泡装置。普通机器可以自动制作ESPRESSO和美式产品。牛奶发泡仍然需要人工干预,但过程相对简单。

特点:简单易行,咖啡味道好,变化不大。但是,这是一个易碎的消耗品,故障概率相对较高,维护起来也很麻烦。你还需要尽可能选择可靠的品牌和渠道。

3.半自动咖啡机

咖啡豆需要用专门的磨豆机磨成粉,然后用手将适量的咖啡粉装入提取手柄中的粉碗中,用手压紧,安装咖啡机进行提取,即可得到一杯ESPRESSO。咖啡粉的厚度和量可以人工调节,中高端半自动咖啡机还可以调节咖啡量、水温和预泡,可玩性很强,可以做出很多花式咖啡。但任何改变都可以让咖啡的口感完全不一样,适合对口感有极致要求的咖啡爱好者和美食家。半自动咖啡机的控制需要长时间的学习和研究。

特点:功能齐全,技术好可以做出高品质的咖啡,但恰恰相反,咖啡豆等因素很容易影响咖啡的品质。此外,还需要额外购买磨豆机,这意味着会增加额外的成本,而且清理起来也很困难,所以不建议购买绿豆磨。这种类型的机器通常是咖啡店或商业用途。目前,国产半自动咖啡机逐渐被更多人接受。

4.胶囊咖啡机

近几年比较流行的动画咖啡机,就是专门为对质量还是有一些要求的懒人设计的,严格来说也可以算是意大利咖啡机的一种。操作简单粗暴:只需购买符合机器使用的各种口味的机器和胶囊即可。使用时,将胶囊扔进机器,按下开关,即可获得一杯中上等品质的ESPRESSO。非常喜欢浓缩咖啡的小伙伴可以买回家或者放在办公室。

特点:操作过程简单轻松,成品咖啡质量高,产量稳定。但是购买胶囊成本高,还是比全自动咖啡机便宜很多,比半自动咖啡机贵一点,体积小,面值高,清洗方便。总之,适合不想动脑又懒得动脑的人。