没有蒸锅怎么蒸东西(只有锅没有蒸笼怎么热馒头)

铅:不要吃有蒸汽的馒头，没有蒸笼，没有一滴水。它们柔软有嚼劲，比肉还香

大家好，我是傻大姐美食家。生活中只有美味的食物和美丽的风景。爱做饭的人爱买厨具，好的厨艺离不开好的烹饪工具。今天入手了一款新的西餐料理机，太容易煮面食了，低温煮更健康，初学者可以一次成功。面食是山东的特产，很多人爱吃面食却不会做菜。例如，我们家乡最著名的烧烤是燃烧的，脆而有嚼劲。最重要的一步是耗时，烹饪温度很难掌握。如果你想让它外面柔软有嚼劲，那是个技术活。这个时候，有一个温度合适的煎饼锅是多么重要。

今天我会用新锅蒸馒头，不加一滴水，也不用蒸锅蒸。它又软又耐嚼，闻起来比肉还香。看着就很好吃。让我们一起分享和学习。

夏天，面团很快就做好了。500克面粉是用3克酵母粉做的，2小时就做好了。没有必要加糖和小苏打。建议加一点食用碱，这样面团吃起来更香。一点就是0.5克，加多了会苦。

发酵好的面团分成等份，然后每一个面团都需要单独揉面挤出气泡，这样做出来的馒头光滑有弹性。这一步对初学者来说非常重要。蒸馒头是一项艰苦的工作。如果面团揉得不均匀，馒头就不会蓬松光滑，然后面团就会被揉成小馒头的形状。

将馒头放入锅中，中间留有足够的空间隙，避免粘在一起，不加一滴水。让我们试一试。我们能蒸厚意大利面而不烧底吗？如果馒头没问题，那么煎饼和蒸糕绝对没问题。

我们来到煎饼摊，开始加热。在整个烹饪过程中，没有油烟。盖上盖子，等待锅出来。每次买新锅的时候，老公都说家里的厨房都快没容量了。有没有家庭主妇喜欢我买厨具？

有了香味，有了开锅的提示，我们打开一看，哇，这馒头底部金黄酥脆，像火一样，看起来香，一点糊都没有，甚至比蒸锅里蒸的还香。而且这种馒头特别有嚼劲，特别是底部香酥，老公儿子都赞。

我会试着再做一个蛋糕。同样简单。把任何意大利面放进去，等它从锅里出来。一点困难都没有。

夏天多吃粗粮对身体有好处。例如，现在是新鲜玉米上市的季节。玉米可以用来做馒头、煎饼和玉米汁，非常适合三伏天。好吃又营养，玉米面也是我家一年四季都吃的。

馒头更好吃，不用蒸锅，也不用加一滴水。它柔软有嚼劲，吃起来比肉还香。这应该算是蒸馒头的独特方法。今天就在这里分享一下。你有什么看法？如果你也有更多新的面食做法，请在评论区留言分享，让更多的朋友学习和受益。