长豆角的功效与作用及食用方法

1、长豆角性平、味甘，具有必定的补中益气、健脾开胃、补肾填精的功用。适量的吃一些长豆角可以有效的增进肠道蠕动，改良尿频尿急的症状。

2、而从养分学的角度来讲，长豆角中含有大批的蛋白质、脂肪、淀粉，还有丰硕的钙离子、铁离子，能够弥补身材所须要的多种微量元素，并且可以增长骨骼的强度，改良贫血现象。还能够养分神经，改良睡眠。

3、长豆角的做法用炒起来的比拟好吃，而长豆角炒起来必定要先在水里面抄一下，然后在过油之后在抄才最好吃，因为长豆角本身不过油所以要是想要长豆角好吃的的话必定要先在油里面过一下，不然的话一点都不好吃哦，而且长豆角抄的时候必定要放点猪肉才好吃呢。