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  • 秋天的开始

初秋吃什么的习俗因地而异。在杭州，人们喜欢在立秋的时候吃西瓜来消暑。在北方大部分地区，人们会在立秋吃肉，俗称“抢秋膘”。在北方的一些地方，人们有在立秋那天吃饺子的习惯，这意味着好运和健康。

秋天的开始

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立秋意味着降水、湿度等。正处于一年的转折点，并趋于减少或减少。在自然界中，一切都开始从繁茂生长到成熟。

立秋并不意味着炎热的天气结束了。其实现在还处于炎热的季节，还没到退热的时候还很热。秋天的第二个节气(夏热)属于夏热。

立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气，每年的阳历八月七日至九日。中国古人把立秋分为三个时期:一个是清风时期，一个是白露时期，第三个是寒蝉时期。