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螺蛳粉不少人应该都吃过，喜欢的很喜欢，认为非常上头，不喜欢的那就是超级不喜欢了，至于原因你懂的。
7月20日，河北石家庄，一只金毛看主人吃螺蛳粉，便捂住自己的鼻子，还表现出一副嫌弃的样子。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。
2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
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